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美食大亨_第16章

等到于路忙完,阿海ร过来检查他的成果,他夹起一块鹅肉放在嘴里:“嗯,火候把握得还行,基本可以出师了,下回你来做卤汁。”

又有一个同学下来催了一次:“阿路,你还不来,我们要走了啊。”

不多时,于路就发现这两个人如斗败的公鸡一样脸色灰败,阿海ร从厨房里出来了:“二位吃得还满意吗?”

这几道菜费时各不相同,复杂程度自不必说,一般饭店基本不会讲究同时出锅,总是一道一道来,哪个先好先上哪个ฐ。于路说这话的时候,那个ฐ有点肥胖的大厨扯了嘴角冷笑一下,举着筷子,似乎等着找碴。

刘浩洋说:“你买什么,这些是替我姑买຀的,现在谁家出租房子不是家电家具一应俱全啊,没家具都不好租,不用你掏钱。”

刘浩洋今天没穿制服,穿着一件格子衬衫,外面套着一件深蓝ณ色v领毛衣,下面穿着浅蓝色牛仔裤、运动鞋,看起来就像个大学生,他笑着说:“给你买的,那房子里空荡荡的,除了电å视机、洗衣机和电冰箱,别ี的都没有。一会儿我还要帮你买个电热水器。”

于路咬紧ู牙关:“谢谢你,阿芬,我明白了。你还是少跟我说话吧,省得给你招麻烦。”

于路眨眼睛的动作都停顿了,他瞬间明白过来:“原来是这么回事!我说呢。”他心里恨恨地问候了罗俊生和黄建功的祖宗十八代,真他妈的小人得志。“我知道了,谢谢你告诉我。”说完就抬腿要走。

生意真是前所未有的火爆,于路发现光靠自己和阿海两个ฐ人忙不过来,不过收入也很可观就是了,一份煲仔饭至少卖十二块钱,就算一天卖出五十份,就有六七百块的毛收入,再加上烧烤蚝烙的收入,每天的毛收入随便都能过千,一个ฐ月赚个上万块是件很轻松的事。于路深刻๑体悟到เ凭本事吃饭这句话的精髓,有本事的人真是去哪里都不怕饿死啊。

一份小小的煲โ仔饭,集合了米饭的所有精髓,香、浓、软、脆,再配上阿海亲自熬制的老火靓汤,令最嘴刁的老饕们都无从挑剔๶,每份饭都被刮得干干净净,汤汁也喝得一滴不剩ທ。

于冰扭过头去:“我现在不喜欢吃了。”

于冰撅嘴:“不吃!”

男人点点头,继续抱着于冰坐在驾驶座上,于路闻着这人身上总算是没味儿了,也๣就不用像刚才那样扭着身子了,开着车哧溜冲了出去。

那盘子蔬菜除了于路夹给于冰的两筷子,那ว个男人伸筷子夹了一根,剩ທ下的于路一个人包圆了。于路心里没好气的笑了一下,之前还饿得差ๆ不多要跟狗抢食吃了,现在他大爷的居然开始挑食了,不过他什么都没说,今天还多亏了那家伙。

大吉大利则是板栗烧鸡。

全家福是海鲜荟萃,将大白菜和冻豆腐略煮做锅底,然后加上螃蟹、对虾、鲜鱿๣鱼๠、蛤蜊、香菇、粉丝、牛蒡等,放入料酒、八角、生姜、干红尖椒、胡椒等配料é同煮,出锅前加入盐、胡椒粉等调料。

四季发财是四喜丸子。欢聚一堂是冬瓜盅。

金玉满堂是鸡蛋虾仁。虾仁洗净晾干,加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀腌十分钟็,青豆汆水去生,冷水冲凉沥干水分备用,在高汤内加入盐、胡椒粉、麻油及水淀ຖ粉烧开,倒入青豆烧开,关小火,加入腌好的虾仁煮熟,打入鸡蛋两个,用筷子戳破蛋黄,烧开即可关火出锅。

竹报平安是黄芪党参竹荪猴头菇汤。

年年有余自然是红烧鲤鱼,这是年夜饭上永恒的主角,只能看不能吃的,过完年才能吃。

福寿全自然就是佛跳墙了,这一次于路大方แ了一回,煮了一大坛子,每人一盅佛跳墙,吃个过瘾。

十全十美则是什锦蔬菜。

十道菜摆了满满一桌子,好看、吉利,更重要的全都出自阿海ร之手,美味得叫人舌头都化了。

他们的菜上齐的时候,客人们此时大多已经买຀单退场,大厅里的电视机已经在播春晚了,于路一家子外加张易伟和赵晓阳两个家伙,一共六个ฐ人一起吃年夜饭。大家围坐一桌,桌上菜香袅袅,热气腾腾,电视里欢声笑语,春意融融,真是个幸福美满的除夕之ใ夜。

于路举着酒杯,对张易伟和赵晓阳说:“今天辛苦你们两个了,大过年的都没回家吃年夜饭,来,路哥敬你们一杯,谢谢,辛苦了!”

“嘿嘿,挺值的,有这佛跳墙就足够了!”张易伟吃着佛跳墙,一点也不遗憾。

于路说:“晚点还有两坛子佛跳墙,跟阿姆们一样的,你俩提回去给家人们尝尝鲜。”

“吃完了还带着走,多不好意思。”赵晓阳笑着说。

张易伟笑嘻嘻地说:“你不好意思,就都给我吧,我家里人多,吃得完。”

赵晓阳瞪他一眼:“一边去。”

于路说:“过年期间我们不营业,虽然有客人之前跟我打过订餐电话,我都给推了,年初八才上班,回家好好休息几天。年后等我招到人手了,安排会合理一些,一个月至少给你们两三天休息时间。”

张易伟眼泪哗哗的:“老板,我就知道你是大好人。有假休简直是太好了,我敬你一杯。”

于路说:“谢了,那我就喝了。”

赵晓阳一会儿也来敬酒。这两个ฐ小子敬完于路,又敬阿海,敬了阿海ร,还要敬于南,连于冰都不放过,还想哄他喝啤酒,被于路拦住了:“不要胡闹,小孩子不能喝酒。”

张易伟说:“那喝饮料,可乐可以吧。”

正笑闹着,阿海的电话响起来了,他的电话知道的人很少,电话一响,基本上猜得到เ是谁打来的,掏出来一看,果然是钟彦宏,接通:“钟็老板,过年好。”