饭，有多少大人多少小孩，每人饭量如何，据此估计该户人家下次买米的大概时间，记
象征性价格被荷兰国际集团收购。这意味着巴๒林银行的彻底倒闭。
球工厂的每款产品的质量和价格。
没有种宣传资料和促销品配足了，经销商自己้出钱又能ม给足吗？如果让经销商自
芸芸众生能做大事的实在太少，多数人的多数情况总还只能做些具体的事琐碎的事
只使用4小时，那ว么这台机器的开动率就是50。开动率这个ฐ名词是表示为了干活而转动的
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第4章用心才能ม看得见2๐002
意思，倘若机器单是处于转动状态即空转时间，即使整天开动，开动率也是零。丰ถ田公司
不用“运转率”，而全部使用“开动率”这个ฐ词。
“可动率”是指在想要开动机器和设备时，机器能按时正常转动的比率。最理想的可动
率是保持在100่。为此，必须按期进行保养维修，事先排除故障。
拿私用汽车来说，可动率是用百分比表示的自己的汽车想什么时候开都能顺利开动的
状态。开动率则是天内有几小时开动了自己汽车的比率。谁都是在需要的时候才坐汽车，
所以，1้00的开动率并不是理想的。如果没有事整天开汽车闲逛，就是浪费汽油，汽车出
故障的可能性也会增多，这是不合算的。
由于汽车的产量因每月销售情况不同而有所变动，开动率当然也会随之而发生变化。如
果销售情况不佳，开动率就下降；反之，如果订货很多，就要长时间加班或倒班，有时开
动率为10่0，有时甚至会达1้20่或130่。因此，不能ม把开动率的百分比作为ฦ个工厂的目
标。
参观丰田工厂的人可以看到，它和其他工ื厂样，机器行行地排列着。但有的在运
转，有的运没有启动，很显眼。于是有的参观者疑ທ惑不解：“丰田公司让机器这样停着也
赚钱？”
不错，机器停着也能赚钱！这是由于丰ถ田à汽车公司创造了这样的工作方法：必需做的工
作要在必要的时间去做，以避免生产过量的浪费，以避免库存的浪费。
这就是丰田à公司的精细！如果不是在每个细节上都精益求精，完全不可能ม达到这种效
果。请大家想想，对于个年产量340多万辆这还是经济不景气时而压缩的产量日
产9000多辆的大公司来说，里面又凝结了多少琐细艰苦的劳动！
在生产企业中，细节凝聚了效率，在服务企业中也是如此。
垃圾处理有学问
饭店每天产生许多垃圾，有的客人或员工ื也会将有用之ใ物误当垃圾处理掉，待当事人想
起来时，垃圾已运送到饭店垃圾处理场。饭店只好发动员工ื，在堆成小山似的垃圾堆中ณ左
袋右袋地翻找，找到เ为止。
这种急客人所急的精神诚然可嘉，但饭店付出的人力太大，效率太低，且翻找效果不好。
香港四星级饭店京华国际酒店垃圾处理的做法就很细致。
这家酒店共有48๖7间客房，每层楼32๐间，分b两段，由á两个清扫员负责，做完客房
后将垃圾集中ณ在个垃圾袋中，里面放条说明，如负责1้8楼段的，纸条上写明18。
公共区域服务员统将每楼层的两ä袋垃圾装ณ到เ个大垃圾袋中ณ，再在袋上用防水笔注明
是某楼层。
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第4章用心才能看得见2๐0่02๐
旦需要翻找，范围大大缩小，只要找出某楼ä层某段垃圾即可。
小小方法，举ะ手之ใ劳，源自于管理人员的精心视察；细微之处，体现出酒店管理的真功
夫。
这种对细节的重视，不仅体现了对顾客的人性化关怀，而且旦ຆ相关的事情发生，这种
做法也大大缩短了寻找失物的时间，因而也大大提高了效率。这是重视细节提高效率的明
显例子。
上帝与细节同在，同等级企业的竞争在细节
7๕乔·吉拉德的生日鲜花——细节产生效益
为顾客献上的生日鲜花
我想凡是做营销的人没有不知道乔·吉拉德的，他被认为是“世界上最伟大的推销员”。
他是如何成功的呢？
乔·吉拉德认为，卖汽车，人品重于商品。个ฐ成功的汽车销售商，肯定有颗尊重普
通人的爱心。他的爱心体现在他的每个细小的行为中。
有天，位中ณ午妇女从对面的福特汽车销售商行，走进了吉拉德的汽车展销室。
她说自己很想买辆白色的福特车，就像她表姐开的那辆，但是福特车行的经销商让她
过个ฐ小时之后再去，所以先过这儿来瞧瞧。