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谢庭玉心头也有淡淡的惋惜。

“你不会是瞧上村姑了吧!”

叶青水见他身上穿的白衬衫,洗得忒讲究,这种白衬衫不禁勾起了叶青水痛苦的回忆。上辈子的谢庭玉经常奴役叶青水给他烫平衣服,这个年头家里当然不会有熨斗这种物件,她是拿热开水装进搪瓷壶一点点推的那种烫。

叶青水见他盯着地上的汤看,视线挪到另一边并不理会他。这是她捉来的蛇,爱咋处理咋处理,爱给谁吃给谁吃。谢庭玉管不着!她倒完汤了,手脚麻利ำ地洗干净盆,摆好碗筷吆喝阿娘๤阿婆来吃早ຉ饭。

简直是人间美味。

玉哥:“……”

他的话音刚落,就听到小丫ฑ头用脆脆的声音回答:“好!”

“你刚才背得很好,一字不差。你的记性很好。”

在这个年代知识还是很贫瘠的,教育很落后,有很多小孩上不起学就靠周末偶尔来听听知青讲课。而一些文化程度不深的知青呢,也乐意吸取知识,虚心向别人学习。

最后,饿着肚子排队买粮食的客人,纷纷一脸຀垂涎地盯着张援朝,看完了他满足而愉悦地啃包子的过程。

你得豁得出脸皮……这几个字还没有说完,一个、两个、三四五个的人摸寻来了叶青水的摊子。

……

所谓炒饭才是最能ม考验厨师基本功的东西,翻炒得要均匀,色泽要光滑油亮,软硬适中,多熟一分嫌焦,生一分嫌黏。裹着油香,粒粒软滑爽口,最最要人命的是讲究三四粒米饭裹๥一个蛋花。

禁书这里指的是《红楼梦》

叶青水苦想着挣钱大计,思来想去还是打起了老本行的主意。不过这年头做生意不叫做生意,叫投机倒把。一旦被抓到,就是铁窗含泪的大事了。

劳动不能改造人,还有什么เ能改造人呢?

她摸着柳条儿爱惜地说,“咱水丫嫁了人,以后也是讲究人了,阿娘也随着你讲究讲究。”

道完这个歉的叶青水,浑身都轻松多了。她说:“如果你想离婚了就告诉我、我不拖你后腿。如果你觉得不痛快,等我有能力了,我一定会尽力补偿你的损失。”

叶青水听了抿起唇忍俊不禁,她是完全信了自家阿娘没什么弯弯曲曲的意思,但沈卫民听了脸色却有点微妙。

☆、0่02

但叶青水没有邀请她,王婶也没厚着脸皮去蹭吃。

叶青水努力地睁开眼,她发现自己睡在简陋的小土屋里。叶阿婆正在叫唤着她。

等了没多久,一个两个ฐ三四五个ฐ客人陆陆续续地出现了。他们亲切地问:

“包子怎么卖?”

他们穿得并不算得上体面,起码没有上一次买素า包子的客人来得体面,但态度却很热情。

“一毛钱四只,因为是肉馅的。”

她顿了顿说道:“饶带一市两ä肉票,三市๦两的粮票也成。其他票据也不拘,有啥我收啥。”

“穷酸”的客人皱了皱眉,“贵了……贵了,哎,还可以便宜些吗?”

原来,他们都是周恪的街坊邻居,这段时间见他相依为命的爷爷病倒了怪可怜的,周恪求他们来买包子,他们也就来了。但他们也不是啥阔绰的人……

不过当第一个客人吃了包子,这种声音就消失了。吃包子的人很快发出一声“哇”的惊叹,包子一口咬下去,不小心溅了旁人一身汁水。他没有想到包子里的汁水这么多,还这么热。

死面做的包子皮韧劲十足,捏着包子拿起来的时候,就跟捏起了大肚弥勒似的,抓包子的手法要对,姿势要快,否则皮裹๥着的汁太多坠破了包子皮,馅里的蟹黄肥得流油,又甜又鲜,汁水味淡而鲜极,肉馅精瘦而流油,一毛钱四只真的不亏。

吃起来像尝了国营饭店昂贵的点心似的。这一批客人吃完了意犹未尽,纷纷掏钱又多买຀了一毛钱。

很快巷子里来了一批上次的“回头客”,他们七嘴八舌地问:“姑娘啊,昨个咋不见你呀!你天天来摆摊吗?”

叶青水忙得没空抬头,出于谨慎,她口气微妙地和顾客们说道:

“说不准,不要巴๒巴地等我,也๣不要盼着我来,指不定越盼,我越不舍得出来卖包子。”

这种得意洋洋、又自恋的口气是怎么เ回事?

美滋滋地享用着汤包的回头客们险些被呛着,一口热汤哽在喉咙里,噎住了。这倒爷就是欠扁的,别人是恨不得拉拢熟ງ客,她是三天打鱼两天晒网,盼她来挣钱她都不来?

偏偏她还真是把人的胃口吊住了,吃了之后天天惦记着,这气不气人。

叶青水的汤包很快被一抢而空,她紧张得手心出了汗,这次汤包比上回贵了2倍,但是成本却没有上升多少。除了那半斤的肉之外,蟹肉蟹黄蟹汤都相当于不要钱的。

硬硬