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第 90 部分阅读

见面时,叶娟๱给人的气质显得更成熟了些,也๣比往昔清减了几分,方文不由得有些自责,但见叶娟神๰色间毫无຀疲色,怕是喜欢这种赚钱奔波的生活,本来想劝说的话也生生止住了。

电话那边又沉吟了片刻,道:“按照古籍来分析。龙珠的光芒其实只是作为ฦ诱发农作物的生长,让其吸收这片地狱龙脉的灵气,只是对些特别的东西有直接促进作用,比如大米等,这是五谷。但和西瓜又怎么沾边?”

杨支书点了点头,心中也๣比较高兴,他也算有识人之明啊,找的六个人竟然都被看上了,不过又疑惑的问道:“那这样来,你村里就有四个生产队长了,编制了啊,两个队长才是标准”

接下来就是按照刚才的办法把几女先抱过去,然后又吊下洞去,之ใ后在回去的半道后,也和小明告别了,方แ文给小明封了个六百块钱๥的大红包,又另外给塞了百块钱๥,这百小明就可以贪污拿去玩游戏了,小明推脱了片刻,最后还是忍不住收下了,顿时满脸兴奋的往家里跑去了,而他们也直接往贺老三家里而去,按原路返回

大伙都不好意思了,这叫啥,什么เ礼物都没带来,结果白吃白住,走的时候还白拿当然现在如果给钱却是不合适,不过等出发后,给小明发个红包,就能都照顾ุ到了,方文如此想到

方文心想,要不是你这个大佬提议要打地铺,至于这么เ冷吗不过这话当然不可能说出口,当即五人就起往中间挤去

方แ文心想,这待遇未免太好了吧,但是却无福消受啊,转身看,小明如犯了错的孩子般,低着头提着黑旗子也不出声。

如此,方文这狗还没到手,瞬间就被预订了五条出去,就剩ທ两条了,除了狗王不能送,估计另外条也๣有可能ม保不住啊,也不知道这七兄弟长大后各自会是怎样番光景

杨站长点头道:“其实每年爬到山颠上的人并不少,般都是在巨石下面烧香火祭拜神仙以求保佑,不过都是早就出发,要是你们现在要去看,那今日就只能住在山上了,入夜山路可不敢走”其实杨站长话没说完,因为往些年从凤凰山上摔下悬崖的人也不是没有啊,不过都是因为走夜路造成的

另外还真别说,当初方文不也是出于老男ç人的恶趣味,这才不计成本和幼稚的培育了十只双头鸡出来

第305章冬天土里种些啥

结果,这话刚说完,谢桃忽然说道:“行吧,那就百分之二十吧,挂给晓燕妹妹也不错呢。”

“都好,冷冻厂那边切都好,杨厂长人很不错呢。”老王急忙回道。

刚打开门,谢桃下就好奇无比的四处打量,边感叹道:“条件很不错呢,连电脑都有。还有好多文件呢,方แ文哥,我能看这些文件吗?不会违反制度吧?”

方文的托儿技术此时也算不错了,当即就跟着出声道:“唐老板之前已经大概ฐ和谢老板介绍了下咱们小镇的情况,具体是金堂乡那块,因为猴儿酒厂处在公社右边的发展村,这边靠近镇上的小河几个村又没有大块的场地可用,把饮料厂建在山上也不现实,最后谢老板相中了三儿沟村的地域。然后通过唐老板联系到了我这边询问了具体的情况,谢老板也对三儿沟村相当满意,不过对于交通问题也比较担忧。”

相比这几个ฐ棚子里的西瓜,那边几个ฐ棚子的草莓家人都比较看好,因为村里的气候也确实适合种植草莓,只是这边地域直没人大面积种植过而已。

杨站长摇头道:“要是换了之前,我到เ还真有心借着这次机会活动下,争取去县畜ไ牧局,不过眼看着咱们镇子就要发达了,我也就不打算挪动了,所以这份功劳对我来说却是无用。”好吧,人家杨站长现在是无欲则刚了。

第2๐75章电费

好在。这会唐老板和周先生也在,下就给他解围了,唐老板乐呵呵的说道:“老弟,你可算是来了。”

:关于撵山,关马沟,张献忠,天然气,帝王墓|岤等情节,都有背景可寻,不是胡乱编造,基本上是根据真实背景来写的。

今日຅的体检结束了,午饭后,李鸿兵也通知小伙子们放半天假,明天早晨六点集合,不过晚饭要集体过来吃饭,也不能吃油腻的东西,不然会影响到体检的成绩云云。

方文下就听明白了,原来拿了金牌的川将今天要回来了,还记得当初ม拿金牌时的感言,让猴儿酒也成了时的话题,这是这边酒厂现在还没办法大量产出猴儿酒,至少要明年去了,不然当时就可以搞大些。

这些琐事暂时也不用他来办,也就独自到了畜牧站的办公室。这里也比较清净,适合谈事情。

接着只见露露就打开了个超级群,噼里啪啦的在键盘上阵敲打,没会儿条枪文就收集到了。

方文点头应道:“猴儿酒虽然今年是来不及了,不过这段时间我收购了大量的野果,在周围几个乡镇都扫荡了遍,在入冬前应该能产出上万斤左ุ右的猴儿酒,我个人可以拿出来配合宣传,不过还是要算成本价的。”

随后就回了家,没想几女都已经去镇上了,就连素芬也跟着去了,却是因为彩票了今日就可以全部出售完,如果在不抓紧中次怕就没机会了,对此,方文表示深深的无຀奈。

晓燕这出声,妹妹也跟嚷嚷起来,叶娟和艳华也就如此,就连素芬都没能免俗,提议明天还要去刮彩票,甚至弟弟两ä口子也颇为意动,长辈们虽然没开口。不过看神情也有这个ฐ意思。

方文笑道:“不用担心,这些动物们都很温顺,还相当聪明。”

说到猴儿自然要说到猴儿酒,最后这猴儿酒的秘方就成了素芬家的猴子提供的了,现在住在家里也是帮着继续调制研究猴儿酒的事情,说着说着,这才想起忘了拿猴儿酒出来,当即就起身从柜台里面开了坛子,家人尝过之后,不仅父母下就爱好了,就连从不喝酒的弟弟和弟妹也无法抵挡,接连喝了好几杯,这才慢慢小酌了起来。

没出意外,脚步声往这边来了,但这就是最大的意外,毕竟这都半夜两ä点了啊,方文惟有继续装睡,隐约听见柜子轻响了下,忍不住睁眼看,柜门居然露出条细缝

叶娟这边却道:“我刚才看了看县城的人流量,在这边县城开蔬菜店可能赚不到钱,不过如果开火锅店搞饮食生意绝对能做起走”

身在树下,茂密的枝条连阳光都遮挡住了。恍惚间产生了种真的处在原始森林的错觉,伸手,方文就摘下个果子,和猪的腰花差ๆ不多,手感有些粗糙,颜๨色和猕猴桃也有些相似,很硬,要取里面的果实需用锤子或是石头敲出来才行,闻起来到เ没有什么异味,只有股无法形容的气息,但不是臭的。

“牛肉汤有什么好吃的?”素芬不解的问道。

“这话怎么说?”贺主ว任边叫人上茶,边更加疑惑的问道。

好吧,方文当然不愿意说了,这不是破坏他高大威猛的形象吗,恩,貌似他的形象早ຉ就不那么高大了,不过不能雪上加霜啊,只好使出忽悠大法,很快就把话题给转移了开去。

对于这个ฐ结果,方文自然是欣然见到了的,这意味着他以后都可以偷懒了,而新店的开拓,如找店面,市场调查,定价招人等等就让叶娟去头疼吧,采购下单也๣不用他去操心了,只要根据露露的统计来绝对村里的养殖和种植方向就可以了。

方文听,就皱起了眉头,思索着这味道到是差在什么เ地方,这炖排骨本就是简单的菜色,现在出了味道差异,到还真不容易找出问题,当然,最好的办法,就是换个人用同样的材料在做份,然后来比较下,可这样来可就把李大厨给得罪了,自然不美。

恩,这个口号有些夸张了,如果靠养鸭子就能致富,那村民们不是早就富裕了吗?

杨站长所提议的毕竟是大事,又太过突然,方文时也๣拿不定主意,话题也๣就到这里了,杨站长最近也๣忒忙,随后两人就出了畜牧站,分道扬镳各忙各的。

“够了,足够了,小伙子你放心,我给你算个优惠价。”其实大妈每天也赚不了几个钱,个月下来学生上课二十二天,她赚的钱破千都困难,不过好在没有摊位费用,也๣没有竞争对手,每月能挣千把块钱๥,已经让很多村民羡慕了呢。

耽搁了十来分钟,这车才继续上路了,村民们却是有些意犹未尽,估计如果不是要回家帮着晒粮食,怕是就直接留下来看热闹了。

而上楼的梯子,是黑色的瓷砖,两边有雕刻的石层护栏等等,显得很高档。

好在现在是夏天,在外面搭建棚子睡觉正凉快呢,两个小时就了,到เ时候在扯点采油布回来盖上家成,下面还可以堆放家具防雨。

给二叔散上支烟,却没见到爷爷奶奶,估计出去串门了吧,而二娘已๐经去城里了,妹妹的铺子已๐经在搞装修,估计也快开工了,另外又从村里亲戚家里带了几个ฐ人走了,这是去帮忙的,也算是配方保密吧,至于厨师方แ面,直接把两个ฐ在蒋老板那里帮忙的半个孩子召唤了出来,算是慢慢培养了。

老王听,就汗颜๨了,他这也是吹牛啊,不过现在当然不可能否认了,就出声道:“那还有假,咱们村里的老房子离方站长家很近呢,小时候我还抱过方站长呢。”

方文苦笑道:“恩,虽然少了点,不过咱们镇上的房价也就这个标准,还算凑合吧。”

现在老板直接把铺面的价格算了四倍,算是贵了,般是铺面的价格是房价的三到เ四倍,二倍的也有,高到เ五六倍的也有,关键是看地段和铺面的大小,铺面越大,价格相对会越便宜。

而竹筒其实有两节的长度,前面节里面才装ณ了米粒和清水,这样就可以抓在后面开始烤了。

这颗拔不动就换颗,胡乱在地里乱扯,纯粹就是帮倒忙的。

方文看手表,发现这都夜里两点多了,没想几女却是兴致勃勃,不过现在也没要在找下去了,他还惦记着明儿早晨的大肉面呢。

加上前段时间的水灾,虽然退水后村民们纷纷把稻谷给扎了起来,但也导致靠近河边的农田粮食产量大大降低了,已经有消息传出,政府准备今年补助部ຖ分粮食了,这也到是好事。现在也就不怕在秧苗里跑动,损失点稻谷

“什么坛子?”胖妇人疑惑的问道。

小学生在前,后面是初中队伍,占据了坝子的中间地段,好吧,两ä个录象的直忙个不停

“呵呵,那我们就不客气了。”金老乐呵呵的说道,然后就自来熟的开始给自己乘饭,偏偏还只乘自己个人的,接着拿起筷子就吃了口,饭入口没想就皱了眉头,出声道:“方小子你不地道了啊,怎么把好东西都藏起来了?”

和两ä女聊了片刻๑,方文也就带这大袋子的资料é出了镇政府,而这些资料方แ文自然是不打算看的,除非闲得蛋疼翻来打发时间而已๐,对于考公务员完全没报希望,他这水平要是都考上了,那也太没天理了吧。

方แ文自然不可能来挖院长,先不说工资,别人老院长也拉不下脸进村吧。

而这时候其岳父幸黎叔拿来根大木棒子开始敲打起猪身来,这里有句俗语,也是村里骂人的话,和“死鸭子嘴硬”的意思差不多,这里叫做“死猪不怕棒棒打!”

而这也是必须的流程。随着幸黎叔不挺的敲打猪身,而小五不能ม的往猪蹄子里面吹气,这肥猪慢慢就膨胀了起来,本来就是三百斤的大猪,这膨胀到是显得有四五百斤ภ那么大。

猪的四个ฐ蹄子自然的就举了起来。全身胖呼呼,到也有番小猪时候的可爱劲!

下面又是个俗语了,名为:“死猪不怕开水烫!”

把猪吹得膨胀之后,就用个ฐ塞子把猪蹄子口的洞给堵上,然后就用烧好的开水淋到เ猪身上,等到เ用手能把猪毛扯下来的时候,这水就差不多了。

接下就是用“刨า子”。块铁片磨成的,不锋利,但是用来用来刮猪毛正好,锋利ำ了反而不好,因为ฦ会把猪皮割烂。当即上了三个人开始狂刨า了起来,看着很容易,因为猪身膨胀,又被开始淋过,所以刨า起来很容易,刮这毛就掉了。猪也变得白生生的。而刚ธ才的吹气和敲打其实都是为了现在的方便把猪毛给刨下来。

刨的时候,当然也会有漏网了,但也不多。赶紧用手扯掉就可以,而猪头和猪蹄子这两割位置因为不平整,就不好刨掉了,当然也可以抓紧时间用开水淋下,扯掉就可,不过外面市场上的当然不可能做工这么精细。草草给你刨两下,至于上面的猪毛。就直接用煤ศ气给喷烧掉了,所以会有猪毛味道。

也没多久ื,这头大肥猪就变成了胖呼呼,全身白生生,猪毛被刮ุ,猪身洗得干净,恩,这时候拍个照片,都是显得很萌!

小帽子这时候也๣从厨房出来了,估计猪血已经下锅,猪血下锅其实很简单,直接切成块放进锅里得开水里煮下就可,然后捞出来等烹饪的时候在用,猪血白菜汤味道很是不错!

两个镜头又汇聚到起,这时候现场的情况,此时小五把两个ฐ挂钩子穿到猪的两个后蹄子上面,这种钩๗子市场上也容易见到,就是挂猪肉的那种。

然后几个男人把猪抬了起来,最后的场景就是这猪被倒挂到了房梁上面,家里的房梁自然高了,不锅猪圈旁边的房梁般比较矮。

这时猪被倒挂,而猪头刚好拖到了地上,位置刚刚好!

方文这时散上烟,出声道:“大家要不要歇息会儿。”他直没动手帮忙,到不是怕脏,因为要控制镜头,随时在观看是否拍摄合适,不然重拍就麻烦了。

结果这问显然是多余的,大家都兴奋着呢,这不,又接着开工ื。

主家人挑了几担子干净的箩筐过来,这是等着分肉。

还是由小五操刀,刀直接从猪肚子末尾划到了脖子处,猪的肚子最软,划起来没有难道,这刀功底也是相当深厚,行云流水般!

但是造成的后果却是震撼的,里面的内脏全给露了出来,首当其冲的就是满肚子大肠,好吧,其实也没什么,因为好多人都喜欢吃猪大肠!

而猪肠子之所以好吃,因为里面就是猪粪啊呕吐中,占据了猪肚子里面大部分的位置。这时候当然不是处理猪大肠的时候,全都给连着圆心产粪包,还有猪肚子给剐了下来,放进了个大簸箕里,主人家给抬到เ了边。

然后就是取两个腰花,这个爱吃的人很多。接着肝脏ู猪苦胆也给吊出来挂好了。然后掏出猪的心肺,这个在排骨的根源处,要拉开个ฐ朦才能看见,还有如连铁块似肝脏的长条子等等都拉出来挂上了。

至于灌制香肠的小肠也牵了出来单独挂上,般村里不会用两ä百斤以下猪的小肠灌制香肠,太嫩的猪也不行,因为ฦ小肠不够结实,容易穿破,断ษ掉,而且不够大,灌出来的香肠太小,挂出来晾晒也没面子。

两块背柳貌似叫里脊肉直接被削了下来,这两块肉说来特色,猪身上就这两ä块纯瘦肉,般菜市场都是单独挂来卖,价格和排骨差ๆ不多,甚至要贵点,属于猪身上最好的两块肉。

主人家这时候对媳妇说道:“快去把背柳肉切出来炒了。”这也是规矩,这两ä快精肉要请杀猪师傅来吃,用来小煎!

因为猪大,这两块肉也重,两块加起来约莫有三斤ภ。

在然后就是把水油和板油剐出来,水油和内脏ู连在起,根据猪大小重量也不同,大的猪甚至能刮ุ掉七八斤,猪油多少,也能间接反应猪的生长情况和肥不肥。至于板油要还些,长在猪背下面,和排骨连在起,要剐下来,分两块。

当然还有块精油,只有母猪这么粗,要三百块斤ภ的猪才容易剐到เ,只有二三两ä这么เ点重要,却是极品。

猪油更快也挂了起来,用来熬制ๆ村民年所需!

没过多时,这猪肚子里面的东西都掏完了,这时候又把四个猪蹄子给砍下来,顺带把上面的大肘子起砍!

这时候就要用到砍刀,随着猪尾,从猪的脊椎骨开始给砍成两ä半。般的老师傅会顺ิ着脊椎骨的纹路来,用巧劲就能分成两半,不过现在小五还没学到这技术,直接暴力砍成两ä半了,而猪头也在这时候从中间砍成了两半,这时候又给反了过来,把猪头这边挂到了上面好下刀,这个ฐ没什么讲究,看杀猪师傅的习๤惯了。

这时小五出声问道:“肉怎么เ下刀,多少斤块?”

之所以这么问,其实很有讲究,因为ฦ带猪尾巴的猪屁股般是送往媳妇娘家的,下刀很关键,因为刀可以两ä斤,也可以七八斤,杀猪师๲傅手艺好,这刀很均匀,如果自己在改刀,这就有痕迹了,媳妇娘家人看着恐心理不喜。

主人家乐道:“刀下七斤左右。”这算大方了,般的头刀猪屁股都是下三斤ภ左右!

小五作为嫁出来的男人,现在对主人家的打算很满意,乐呵呵的削๦了刀,猪屁股肉其实很有味道,里面的坨都是瘦肉呢。

刚才刀是头刀坐蹲子肉,下面还有个二刀坐蹲子肉,这刀比较适合用来送给上司和走亲戚了,下了三斤刀。

另外边猪屁股下刀也差不多,然后小五又问道:“下面刀下多少。”这时候就是顺着排骨的纹路来,农村里,很多村民都不会把排骨单独剃出来,因为相比排骨,村民更喜欢吃炖猪蹄,也只有在外面排骨的价格才会比瘦肉还贵!