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第 79 部分阅读

“可以啊,反正凤凰山也๣是政府免费送的呢。”谢桃点了点头说道。

医院出去,对面就是桥头,也就几步里的功夫,眼就瞧见那里此时已经站了不少人,都是些熟面孔,镇政府的干部们。

左边是两ä层楼的瓦房,也是老建筑,或是以前的砖头好,地基所用石料也好,这瓦房到了现在也不见有多破败,不过说是两层楼,但是第二层的阳台却没有栏杆,这种风格到是别有番特色。

薛镇长也有些诧异,本以为有个ฐ几百万资金就不错了,要是事先知道有个亿,那拉下脸຀来,带着干部ຖ们跑去县城亲自接人,也不是干不出来啊,不过看旁边方文波澜不惊的表情,忽然猜测到了几分,怕是这个亿有很大的水分在里面啊。

或是到山上去寻处泉眼,用竹筒引水,这当然是扯淡的,般是用小管子引回来,不过般的泉眼水流都很小,能把户人家的吃水解决就很不错了。

至于杨站长就更不用说了,和他已经熟得不能在熟ງ,笑道:“方文,你来得正好,正有事情要找你商量。”

这是野猪王配的种,希望能ม有不样的配种出来,至于山上还有几只抓来的野猪,只是直都没时间收拾,直养在山寨上的酒厂。

而当时,演唱会现场的情况居然是爆满,可谓票຀难求,这就是市场需要啊。

顿了下又说道:“镇上的学生们组织春游,野炊等等,都是选在关马沟,只是可惜,里面没有古代建筑,只有建国后修建的些沟渠而已!”

如血压过高特殊位置有伤疤心脏有杂音视力耳力心跳等等,征兵的体检绝对不是走过场,方文看着都有些担心自己可能也会在某关检查的时候被刷下来,好吧,他这个ฐ年纪当然不可能报名参军了。

看,却是唐老板打来的,接通后开口就道:“老弟,你昨日搞出的动静可不小啊,呵呵。”

最后会议接近尾声的时候,薛镇长开口道:“方แ站长,伱对大家的建议怎么看,打算实行哪些建议?”

“方文哥伱就放心,我随时可以招到大量的专业枪手。”露露兴奋的说道。

两人都表示理解,不提方文的龌龊心思。周先生这段时间受到李老师的熏陶,也渐渐有成为粉丝的意思,此时听着李老师的详细测字讲解,哪里有半点久等了的想法。

方文实在受不了老爷子看他的眼神๰了,虽然不知道表达着什么个ฐ意思,但肯定不是好事,他这会又帮不上手,只好开口道:“你们先忙着,我去准备点吃喝过来。”

等两人到เ家,关于素芬也跟着回来的原因,方文口揭过,总不能说是素芬的父母建议回来的。

小黑狗已经长成大黑狗了。不过还是走的气势派路线,其真实战斗ç力相当般,连小野猫也干不过。

聊了没会,这边家人们都对三女刮目相看,爷爷ǎǎ虽然大概知道些,不过也不太了解,这时听到三女口中说到打狗血推广的事情都乐呵呵的笑了起来。

可意外忽然又发现了,楼梯又传来脚步声,好,二三楼都有厕所,二楼又只有狗儿住了个房间,几女都在三楼ä,现在有人下楼,三更半夜的相当不正常了。

李大嘴听,顿时嘴就长得更大了,好半天,这才合上嘴道了句:“文娃,感谢的话我也不会说,这辈子都跟着你干了,谁要跟你过不去,我就弄死他。”

“开工吧,都注意点,别掉下去了。”这是个斜坡,在往上面就是悬崖了,即便如此,如果掉下去,可能ม会路滚出很远,擦伤是难免的。

而他的那个ฐ同学雷三就坚持了下来,现在已经成了高管,可见那句:学会放弃!也要看场合啊,有时候成功还是需要多份坚持!

“方老弟,你看,让你久等了,我们到楼上去谈吧。”贺主任乐呵呵的说道。

露露更是娇憨的问道:“方哥,药膳堂到底是想卖什么药膳啊?”

方文点了点头,这跟着他之前的想法是样的,也就跟着出声道:“艳华,你负责营销,管理老店怎么样,没问题吧。”

这里酸菜鱼就是用,泡生姜红辣椒泡青菜做咸菜那种,在配以清油,豆瓣酱,花椒,干辣椒,大蒜等等烹饪出来的,也算是火锅的原型吧。鱼是快菜,发展成火锅,到也有其自身的优势。

被两ä女打趣了片刻,只好连忙把话题引回到鸭子上面,时间紧迫,其实是政府里几个大佬的时间紧迫,明儿县领导就要下来,三人紧接着就把方แ案定了下来。

说实话,方文还真被说得有些意动,其心理情况到เ不是他自己้多想当官,现在他真的不差钱,以目前的情形来看,他赚的钱怕是几辈子都花不完,关键是还是作为村里人的传统啊,“光宗耀祖!”四个ฐ大字,直都压在村里人的心上,最后总结,还是关乎到เ面子问题上了。

不过这石板上的零食真的太便宜了,看着很大包,居然只要五毛,超级大包,也只要块钱。

话落,马上就有个穿着老式青布服的老农出声道:“方แ站长,我是这边村子的支书,要不我陪你进,我有大门的钥匙。”话说这么เ说,不过方文下车就看见了,这大门虽然上了锁,可围墙却不高,个ฐ翻身就进去了,根本不需要钥匙啊,不过有人跟着也好,反正都暴露了,也๣就无所谓了。

现在妹妹这家店,其实投资也不算多,主要的投资花在了购买铺面上面,是他想给妹妹准备点固定资产当嫁妆,二是铺面是自己的,这就减少了租金风险,就算亏本,最多也就是亏点成本费用而已,无伤大雅。

没想素芬笑道:“这还不简单,搭了个棚子就上了,在村里以前不不是这样的吗?”

在加上当你适合了工地上的生活,就回不到种地或是进工厂什么的了,工地上其实相对来说更自由á,当然在工ื地毕竟是吃青春饭,也是看个人的想法和运道啊。

老王要不是估计女儿的面子,早就开骂了,妇道人家知道个啥啊,钱๥存在银行能跟得上物价的飞涨吗,现在买了房九๡十个平米,每年个平米涨๲百块钱,这就是九千了啊,你存银行能有多少利息?到时候房价涨了,等要买຀房的时候多的都亏出去了恩,这些他都是听大伙说的,他对那ว啥物价飞涨也๣不是很明白,反正听着就是有道理啊。

这话停下来,见三人都没反应,有些呆滞的看他,虽然奇怪,但也没多想,继续说道:“另外,你们在看,我们可以把二楼修成框架房,这也๣方便上面的几层的户形修建,框架的房的价格虽然比不上铺面,但是比住房高太多了,卖到千八个平米完全没问题,这层就能收入九十万,另外,我觉得整个楼层可以修到六楼,这个楼层刚ธ好,在往上爬楼梯就比较累人了。

约莫十来分钟,两ä口子又过来了,不过大妈的脸色不太好看,中年男子到是乐呵呵的说道:“这个铺面楼上楼下,共有2๐73个平米,房产证上面写得清楚清楚,这个做不得假,而且这是以前的老房子,连公摊面积也没有,你买这个铺子能顶ะ300个平米了呢,不过我们还是按房产证上面写的算,只算273个ฐ平米。”

煎青蛙肉自然没什么เ技术,而且因为青蛙肉这么煎里面的油就出来了,碗里的油只会越来越多,最后把青蛙肉煎完,还能得到半碗蛙油呢。

想到这儿方文就叫道:“快过来扯花生,中午我们煮盐花生吃。”说这就率先扯起颗苗子,顿ู时下面的花生粒就给拔了出来,品种是天府花生,颗粒饱满,里面是红皮子,其实花生的红皮很有营养。

当下,大家都有些混乱ກ的乱找起来,可谓是地毯式的搜索了,这块石板很大,也抬不起来,只能找浅些洞口。

方แ文呵呵笑,心理道:“这种教导打枪的事情还是能者多劳吧。”

“好,都好,就是想你,兵娃也๣读初中了。你,你在下面好不好。”胖妇人哭泣着说道。

大胃英听,自己也忍不住笑了,满脸茶水的哼道:“纸巾给你,不过你要帮我才擦干净才行,不然看本小姐过会在让你上台去跳个舞。”

见里面有几小碟碗,里面切了盘腊ຘ猪尾巴盘香肠还有个回锅肉另外有大盆热腾腾的米饭。

女人又出声道:“这样吧,公务员你照样考,不过你的职位不变,你还是干你的副站长,这样总行了吧。”

径直到了中心医院,不是去找王晓燕,而是去挖人,要说人品,还是这种政府公立医院的医生要好些,因为ฦ公立医院是拿固定工资,也就杜绝了胡乱开高价药的情况,也๣就是那ว种吃了不治病也๣没什么เ坏处的那些药,别的地方不敢说,至少小镇上中心医院的医生人品还是很不错的。

叶娟连说了几遍,果然有不少顾客动心了,怎么算都不亏本啊,五百块钱๥真的不算多,反正经常在这里消费蔬ຒ菜水果,反正都是要花的,现在能白得斤啥猴儿酒,也蹦管值不值五百斤了,反是是占便宜不是。

“王院长好。”王翠华是副院长,称呼院长也恰当,体制ๆ内就是如此,往往会把副字去掉,不然就容易得罪人,当然也是要分场合的,里面的弯弯道道实在太多了。

中年妇人听,顿时大喜,她只有小学文凭,风风雨雨干了十几年领ๆ班,做梦都想升成主管,没想现在这份工作还不到个月就升级当店长了。

“没事就不能找你啊,不跟你扯了,是小丽姐找你有事,你在畜牧站是吧,现在能过来吗。”

而队伍也明显分成了两队,前后,互相也不说话交流,脚步走得很稳,更别提唱歌说笑,长青和老肖左右的跟在他身边,不时说些村里的趣事,这时间到เ也过得很快。

方文是越看这地方越是满意,虽然来的路口窄小,但这面四通八达,地势平坦,风景秀丽,风水又好,还能开坑出不少农田,也难怪土匪们会选择这地方当窝点。

这边的土豆炖排骨直散发着浓浓的香味,而另外边的中药味道也出来了,黄狗儿苦着脸烧火,不停的往这边排骨锅里张望。

也难怪他会如此大喊,此时之见小猴蹲在桌角,死死的抱着小酒坛,人性化冲众人嘟着嘴,脸的委屈。

方文忍不住诧异的说道:“还能ม这样?不过这打狗又怎么牵扯到เ他老婆身去了。”

“没事,我也喜欢思钥这孩子。”也不知道是不是黄狗儿引发了他的父亲情节,心里还真的是想要个自己的孩子了。

第137章山药撸

方文此时漫步在田埂上,想着各种农作物的种植季节,之前刚回村里,因为在外打工ื时间太长,对于这些种植季节也๣不怎么清楚,也是最近从素芬口中陆续回忆起的

忽然,方文下停止了脚๐步,眼前块农田里的作物让他想到เ了“盐”,没错就是“盐”

盐这东西,作为ฦ生活必须品,不论是古代还是在近代都有举足轻重的地位,即便到เ了当今社会,也偶尔会引起食用盐的疯狂抢购

而盐在抗战期间,是被严å格控制的战备品,从医学上来说,人不吃盐,这浑身就会无力,还打个鸟的战争啊

抗战时期,这个ฐ入党是要交党费的,约莫两块大洋,但是在当时这个“大洋”并不是那么เ好存块大洋的购买຀力相当吓人能ม买几十斤的大米

那这时候穷苦的村民想要入党怎么เ办呢?那就是存盐菜,存够了盐菜就挑去抗战军队处,用盐菜来抵党费,而战士们吃了盐菜,不仅满足了口感,而且这身体补充了盐份,这战士力直线彪升,打得鬼子哭爹喊娘,估计连“亚灭蝶”也๣喊出来了

即便不是充当党费,但因为ฦ食盐控制严格老百姓能给战士们提篮子盐菜去,不压于送了篮子的子弹啊

所谓盐菜在川内也称为ฦ:咸菜沿海带称为:梅菜,“梅菜扣肉”相信很多人都吃过有的地方也叫:擦菜

盐菜在川内可谓生活必须品,城里就不谈了但在村里,绝对是家家户户的必须要做的比较出名的易宾燃面谐音,不敢写真实地名,里面所用的:芽菜,其实也๣就是盐菜而已,常见的炒饭里面,有道:芽菜炒饭,味道也是相当不错

川内之ใ所以盐菜风气浓厚,估计也๣是因为ฦ有盐城的存在,这里的盐是:井盐也就是地壳变化的时候,在地底形成了盐矿,挖出来稍微加工ื下,就是上好的食用盐了

盐菜常见的有炒吃生吃蒸吃在川ษ内使用相当广泛,如:火锅油碟里面加盐菜,面条里面加盐菜,哨子里面加盐菜等等等等

当然,最出名的道坝坝菜席面,和梅菜扣肉有些类似,但是做法却不相同川内称为:咸烧白

这是道,只要在川内办酒席就不可缺少的菜品,做法就是精选块五花肉,先煮ุ到八成熟,这时候为ฦ了颜『色』和口感需要用“黄糖”把肉涂抹成金黄,恩如果为了省事,可以用“酱油”涂ิ抹代替

涂抹好后,在下油锅过下,让肉皮糯口,同时也把“黄糖”或是“酱油”的滋味,颜๨『色』等收到五花肉里面

这时候,在把五花肉切成片,下刀定要薄,根据现代桌十个人的座位,碗刚好也๣就是摆放十块肉,当然抠门的店老板经常摆放八块

把切好的五花肉贴在碗底放好,然后撒上几颗花椒粒就可,这会在抓把盐菜,放在肉上面,碗稍微冒店尖就可以了,接下就是就把碗放在蒸笼里面去蒸,因为盐菜本来就可以生吃,五花肉也差ๆ不多熟ງ了,所以蒸不了会儿,入味了就行

最后的步骤,就是把这个蒸碗,反过来扣在另外个碗或是盘子里面,这样就成了盐菜在下面,五花肉块整理摆放在盐菜上面了,『色』香味具全哇哦,这时候夹上块肉,放进最里,那滋味,酱香的五花肉,肥肉适中,夹杂着盐菜浓浓的味道,各种味道中和,可谓肥而不腻,老少皆宜,即便女子也๣能整上好几片因为盐菜里面有盐,也就无຀需在放其它调料了,味精也不用放

同样的这道菜,在农村也延伸了另外几道席面,如把盐菜替换成“糯米”,而五花肉块就要稍微厚点,中间在切刀,但是皮不要切穿了,肉片中夹上块“黄糖”,这要吃起来,甜而不腻,吃了肉,下午的糯米也๣是相当软口,恩,这里的糯米,也是事先蒸得差不多熟了的,这道菜在川内农村叫着:“甜烧白”传统的叫法就是:“夹刀客”

另外这道菜里面的“黄糖”还可以用“红豆”来代替,所谓“红豆”也就是“豇豆”里面的红『色』豆子