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那中年医生果然点头道,“很好。”又扭过头去对那肖医生说,“小肖,你已经是我们消化科正式的住院医生了,还不如小易这个刚来见习的实习医生,下周就是全院抽考了,有工夫说闲话不如把心思用在学习上,好好提升业务,而不是开病人的玩笑。你到时候要是再像现在这么一问三不知,丢我的脸຀,我就要你好看。”

易良玉停下笔,抬头,“病人因为饮用大量酒精,使幽门括约肌关闭不全,胃酸分泌过多,引起酒精性急性胃炎,因为病人在送治时剧ຕ烈呕吐,对其胃黏膜、消化道造成损害,我认为ฦ可以服用奥美拉唑或者雷尼替丁,配合注射维生素c配250毫升5%葡萄糖补液,目前病人状态恢复良好,今天就可以出院。”

她觉得自己้就快要窒息……

陶陶捂着肚子,痛得在地上缩成一团。怼怼见状,急的哇哇乱ກ叫,大声呼救,她们周围瞬间围了一圈人。虽然陶陶此刻已经难受得意识模糊,但她还是感受到围观群众们打在她身上探究的目光,她觉得自己้瞬间变成了动物园里被参观的人形动物,但她此刻已经管不了那么多了,她只觉得自己的视线开始变得模糊起来,连怼怼刺耳的大分贝音量也开始忽远忽近。

……

坏了!坏了!

……

时至中ณ午,客人渐渐多了起来,阿基拿着客人点的单走进厨房,“师๲父,一份清炒鱿鱼卷,一份青椒肉丝。”

“哦,好。”

“师๲父,鱿鱼我来帮你切吧。”

“好啊。”陶陶点点头,开始切青椒和肉丝,没一会儿,阿基就端着他切好的鱿๣鱼๠给她看,“师父你看这样可以吗?”

陶陶看了一眼就摇头道,“不行。鱿๣鱼卷最重要的就是刀工,你看看,这盘鱿鱼里不是断掉就是没有花纹,怎么能端给客人吃呢。”

“对不起啊,我只是想帮你……”阿基不好意思地挠了挠头,“那现在怎么办啊?”

“没事,我改几刀就好了。”

陶陶说罢,便将切坏的鱿鱼卷摊在案板上,手里的菜刀与案上的鱿鱼成漂亮的45๓度角,手起刀落地轻划出一道道斜线,然后再麻利ำ地换方向,之ใ前还乱七八糟的鱿鱼瞬间被她妙手生花地划满十字格,根根分明,切到最后鱿鱼也๣没被切断。

阿基在一旁้惊呼,“师๲父果然厉害!”

“嘿嘿,熟ງ能ม生巧,其实很简单啦……”陶陶嘿嘿๹地笑着,手下的动作却是不停,只见她将鱿鱼放入漏勺,探进沸水中焯成卷状,然后再快速地倒进油锅中,加上香葱姜末爆香,鱿鱼那股独特的清香顿时扑面而来。

放好调味料,她的锅铲一抖,炒好的鱿鱼便尽数倒入盘中ณ。

整套动作行云流水,游刃有余。

“好了,”她将盘子递给一旁目瞪口呆的阿基,“上菜吧。”

……

今天餐厅的营业额意外的不错,但是因为之ใ前和怼怼约好了九点她会和学长过来,陶陶八点半就让阿基先走了,提前打了烊,早ຉ早ຉ地开始准备接下来的晚餐。

厨房里剩ທ下的食材不多,她搜刮了半天,也只找到一小块煮好的五花肉,五六朵香菇,青菜若干,和几块青椒和土豆——

为了保证菜品的新鲜和质量,店里的食材大多是当天她采购的,量也很少,所以只要当天客人一多,厨房剩ທ下的东西就没多少了。

看着案上红红绿绿的各色蔬ຒ菜和肉类,陶陶的小脑瓜开始飞速地运作起来:既ຂ然食材少,就只能ม尽量把菜做的精致些……

她记得丁晨学长一向喜欢吃口味清淡的素菜,青菜和香菇可以做个香菇菜心,五花肉和青椒就简单了,刚好可以做一道回锅肉,至于土豆么เ……就用来炒土豆丝吧!——三个ฐ人三道菜,应该是够了。

就这么愉快地好决定以后,她便提刀将案板上的青菜取心,香菇去梗中间切十字,然后将切好的菜心放进沸水焯熟,再捞进冷水过凉后摆盘,香菇则直接倒入油锅中与香葱蒜末爆香,发软后加水,蚝油,白糖焖煮,香味不一会儿就随着咕噜声一起溢出,她拿准火候将锅中ณ香菇用汤汁勾芡,然后捞出浇在盘中的菜心上——

雪白的盘子里菜心青翠,香菇也是汁色诱人,她忍不住捻起一块放进嘴里……一股沁人的浓香瞬间攻占了她的整个味蕾,她情不自禁满足地眯起了眼睛,清爽的菜心和甜而不腻的香菇真是绝配啊!……学长一定会喜欢的!

老话不是说了吗,要抓住一个男人的心,就要先抓住他的胃!现在她只要努力抓住了学长的胃,那他的心还会远吗……嘿嘿๹!

美滋滋地这么想着,她更加动力十足,撸起袖子继续动手做回锅肉:先支起油锅,然后抬刀将五花肉切成厚薄均匀的薄片,她见油一沸,便把五花肉哗啦啦一齐倒下翻炒,肉片登时泛起澄亮的油光,打起卷来,这时再加入翠绿的青椒段和豆瓣,舀上几勺糖和生抽,一起下锅煸่炒,等肉片变得又红又亮,就可以起锅装ณ盘了。

炒土豆丝最简单,土豆切成细丝后倒入油锅,只需加盐加糖,用油翻炒即可。

炒好以后,陶陶刚装完盘,就听到เ外面有人推门的声

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