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第四十章 酿造葡萄 酒【第二更】

周李氏同郑夫人两ä人都停了下来,前者还不忘偷偷再踩郑夫人一脚。

村长李富贵看着眼前混乱的场面,嘴๨角抽了抽,忍不住大喊了一声,“再继续打下去,就让你们跪祠堂整整三天。”

也许是他之前就和以南沟通过的缘故吧,以南乖乖让他牵着,只是看着安宁的表情有些不舍,让她忍不住想起了狗狗。

她的意思便是沈家的事情他们周家什么都不知道,对外也只会这么เ说。

原本还有些动摇的周李氏立刻再次坚定立场——女儿说得没错啊。倘若她是那沈夫人,见到碍眼的庶子努力上进却永远无出头之ใ日,心中ณ不知道要多幸灾乐่祸和快意。

方แ姨娘垂泪道:“我这样都是为了以南好的。我们母子两ä已经是夫人的眼中ณ钉了,倘若以南还求上进,那么恐怕生命都有危险。”

感情这是一个ฐ偏科的天才啊!

她转而教他们算账,各种口算速算心算往外跑——这下他们学习得倒是很起劲,周李氏还夸她就应该教这个ฐ,买菜时多方便啊。一转头,刚学出点成果,就跑出去炫耀,把纵横市场十多年的大妈给算到要口吐白沫了。

“可以啊,每次我出去买菜的时候,大娘看我可爱都多送我一根葱呢,娘你就没有这样的待遇——”话还没说完,已经被她娘狠狠掐脸了。

安宁打探了一下,问道:“这三个ฐ姑娘哪个ฐ好看?”

被安宁手指过的人都下意识挺直了胸,露出自豪的表情。一个美貌的弱女子和一个吃软饭的好运到让人羡慕嫉妒恨的秀才,大家都会潜意识选择前者。更何况这事本来就是林叶不占理。人们即使心中羡慕他有软饭可吃有美女倾心,口头上肯定是要谴责一番的。

凝香姑娘眼睛湿润๰,冲安宁福了福身子:多谢姑娘为妾身出头,妾身只恨自己้有眼无珠,错信他人。

安宁也很开心,好歹多了一个小伙伴了。白绣姐大概觉得这都是安宁的功劳,还特地送了她一个ฐ自己้做的荷包。

周何氏摇摇头,没再说什么。在她观念之中,哪有母亲在有儿子的情况下,跑到出嫁女儿家中ณ住着的道理。归根究底,她还是深受传统文化熏陶的女子。

安宁只记得她不断地洗菜啊洗菜,手在清水中ณ都要泡肿了。她、周慧都是帮忙打下手的,周李氏则和舅舅李南、聪哥儿一起出去招待客人。

安宁也只需要拿它们做蟹黄豆腐,对于大小要求不大。蟹黄豆腐其实也是可以用咸鸭蛋蛋黄来代替螃蟹,但是既ຂ然有了螃蟹,安宁当然不会费力去弄出咸鸭蛋了。

至于李南,他什么都能接受。安宁做什么菜,最捧场的就是这位舅舅了。李南现在已经不自己卖臭豆腐了,他改成到处跑,去卖臭豆腐了。

等她晚上亲自上手做爆炒肥肠后鲜香酸辣汤后,周李氏也๣点了点头,“虽然还是有点味道,但味道还算不赖。”

……

作为ฦ周贺的儿子,周家现任族长周安乐的地位更是危危可及——若是不是因为他们促成了村里学堂的事情,恐怕已๐经被赶了下来。

周何氏摇了摇头,“我说我平时只磨豆腐,其他都是娘做的。”

告状小能手聪哥儿道:“奶奶,婶娘她想要找我娘要咱们家的臭豆腐方子呢。”聪哥儿虽然年纪小,但是也知道自己现在更够吃饱穿暖,都多亏了那闻起来臭臭的豆腐。而且他可没有忘记那时候在外婆家里时,每次他多夹一口菜,就被婶娘多掐一次的手臂。

一路上安宁可谓是打发走了好几个套话的,原本一刻钟็可以走完的路程,都被她走到了一个时辰。在距离家中十来米的时候,她突然听到了一阵的喧闹声。

她只能讪讪一笑,说道:“我想起我家里还炖着东西了,我得回去了。”

安宁细细替她讲解,“娘,我们村才两百多户人,就算卖再好,又能ม卖多少。也就只比你以前卖豆腐好一点。这臭豆腐秘方แ可是掌握在我们手上的,物以稀为ฦ贵,正好一份卖他个ฐ十文钱,让城里有钱人买。更何况,你不是常常嫌弃舅舅整天无຀所事事游手好闲吗?正好把这个工作交给他。舅舅人机灵,肯定可以做好。”

安宁和她商量着:“娘,我看我们臭豆腐干脆ะ让舅舅去城里卖吧。”

周安宁这次可是把周家六房的人都请了过来,顺便还请了村长和村里几个德高望重的老人作为见证。

她竟是不想喊周贺叔公。

周李氏白了女儿一眼,只是红通通的眼睛让这一眼少了不少的说服力,“哪里好了,我们家现在这样穷,你以后出嫁时候嫁妆怎么เ办?没娘๤家支撑怎么办?”

周李氏抹了抹眼泪:“你三婶是个好的。”她那大儿子的不孝深深刺痛了她的心,若不是还有孙子孙女和媳妇在,她恐怕早就一命呜呼了,哪里支撑得到女儿回来的一天。

周安宁想得很简单,那位蔚少爷看起来像是苏轼的粉丝,那么她就把记忆之中一些苏轼的诗词写给他好了。

至于李艳,她已经开始磨墨了。

周安宁甜甜地冲着大妈一笑,惹得大妈心都软了——她要是能有这样一个乖巧ู懂事又能干的闺女该多好啊。

单单鱼๠丸汤送过去还是比较单调的,因此蔚池也拿了些生鱼片走——反正今天的鱼够多,生鱼片足够吃了。

她心中不由一紧:看来这个世界ศ的穿越者并不仅是她一个人,若有时间,一定要好好翻一翻这里的历史,看能不能ม找到其他穿越者的痕迹。

然后低头盘算了起来……似乎在计算十两银子可以买຀多少的白砂糖。

“嗯,我猜到了。”王静看似温柔,其实性格中却也有着坚定决绝的一面。

李艳所挑选的位置不错,恰好在船上那几个拐子的视线盲角——想必他们几人也并不觉得两ä个娇滴滴的小姑娘๤能够从这船上离开吧。

安宁倒是想直接买白砂糖冰糖,但这两样可不同于葡萄酒,普通老百姓都可以食用的,利润๰高的惊人。她现在的力量毕竟太小,只能先缓缓扩张再说,就连葡萄酒,她都打算寻一个可靠的靠山再卖出呢。

葡萄酒和冰糖的比例大概是10:1,安宁按照记忆中的步骤,一步一步地做。等到全部的流程走完,三个月就这样过去了。

葡萄酒酿造的时间越长,口感就越发的醇美,但安宁正等着拿出来卖呢,哪里等得了那么久ื。三个月的时间也๣足够让她收获十分美味的葡萄酒了。

新า鲜酿造出来的葡萄酒甘而不捐,脆而不辞,冷而不寒,味长汁多,就连周慧这样不爱喝酒的人都很喜欢。更别提葡萄酒的卖相十分的好,其酒色呈深饱和色,晶莹透亮,本身就是一件的艺术品。

三千金的葡萄,安宁一共酿造出了一千五百斤的葡萄酒。安宁又将其中一千斤ภ给蒸馏了一下,变成了五百斤,使得味道更加甘醇。

十一月底正好是李艳十五岁的生辰,两人相交一场,她也该去给她庆贺一下。她想了想,觉得李艳的出身肯定不坏,品鉴能力也比一般人强。她便带了一瓶的葡萄酒和一斤ภ的白砂糖,过去给她当做生日礼物。

虽然周家全家人都对这葡萄酒充满了信心,但是他们喝过的最贵的酒也不过是一斤ภ一两ä银子,安宁现在极其需要李艳的肯定。

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第二更啦~大家平安夜快乐่~记得吃苹果~