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美食大亨_第8章

阿海在厨艺上绝对是个天才,一个ฐ有水平的厨师,不仅仅表现在能够做好满汉全席,更重要的是能将最普通的家常饭菜做得齿颊留香,令人回味无穷。

罗俊生也๣不是特别有天赋的厨师,做出来的东西只能得两三分真传,他觉得学着划不来,但是不学更划不来,炒菜水平不提高,就吸引不了客人。更郁闷的是,新学会的菜式推出去,很少有人点,究其原因,还是价钱太贵。小餐馆卖五星级酒店的菜式,有几个会吃呢?

于冰眼睛歘地亮了:“真的吗?阿伯烤给我吃?”

“行,明天中午就有卖的,你们来这里找就好了。”于路看着今天的效果如此之好,已经打算明天不再炒粿条了,直接卖蚝烙和炭烧生蚝,粿条炒起来辛苦又麻烦,炭烧生蚝好做又赚钱,为什么不做这个?今晚上跟老黄说一声,多定些生蚝。

于路说:“不吃蔬菜就长不高,以后怎么保护阿伯?”

于路吃了一口自己้炒的油麦菜,觉得脆爽可口,又夹了一些给于冰:“吃点蔬菜。”

于路眨眼睛的动作都停顿ู了,他瞬间明白过来:“原来是这么เ回事!我说呢。”他心里恨恨地问候了罗俊生和黄建功的祖宗十八代,真他妈的小人得志。“我知道了,谢谢你告诉我。”说完就抬腿要走。

罗玉芬赶紧又说:“黄建功故意在针ฤ对你,你开张之前一定要办齐所有证件,不然他会抓你把柄的。对不起,阿路,我给你添麻烦了。”

于路咬紧牙关:“谢谢你,阿芬,我明白了。你还是少跟我说话吧,省得给你招麻烦。”

罗玉芬咬住下唇,几乎要哭了出来:“阿路,我想离婚。”

于路回头看着她,有些不忍心,放柔了声音说:“你如果过得不幸福,那就离吧。但是这种事不要告诉我,我也帮不上你任何忙,反而会给你添麻烦。”

罗玉芬终于忍不住流下了眼泪,捂住脸呜呜哭了起来,她不过就是想找到เ一个支持她离婚的人而已。

于路没心思去管她,他心里烦躁不已,原来是黄建功和罗俊生在搞鬼,他们就不见得自己过得好了吧,他妈的真是阴险小人,自己哪里得罪他们了!

回到家,于路将这事跟阿海说了。阿海说:“既然这样,那就等证件办齐了再开业吧。”

于路着急上火:“下个ฐ月的利ำ息和租金怎么办?租金也许能拖一段时间,但是高利贷的利息拖欠不了。我明天推个ฐ车子去街边摆摊去。”

阿海ร不疾不徐地说:“不用担心,船到桥头自然直,钱๥会有的,一切都会有的。”

于路看着他慢条斯理的样子,心头郁积的那团火不由得又灭了:“你总是这样,天塌下来都当被窝盖。”

阿海扭扭脖子:“天无຀绝人之路,我快饿死的时候,不就遇到你了吗?天助自助者。”

于路点点头:“说得有理!”这点于路倒是相信的,这一路磕磕碰碰而来,遇到那么多艰难险阻,都还是挺过来了。

于路这边还在办|证,那边刘浩洋反馈信息过来:“你店什么时候开张啊,大家都等不及了。”

于路抹一把额头,将那些不开心的情绪抹掉:“不要着急,先得办营业执照和餐饮许可证,顺利的话,估计年前๩应该能ม开张,到时候可以来我家吃年夜饭。”

刘浩é洋说:“你不能一边办|证,一边把店子开起来?”

于路笑着说:“你是公职人员,不要诱导我做违法的事啊。这可不行,要是被抓了,我吃不了兜着走,还得罚款呢,让大家别急,等等吧。”

“那得多久啊?”刘浩洋问。

于路说:“按照正常流程,至少得一个月左ุ右吧。”

第二天,刘浩洋给了于路一个电话号码:“这是你家吃饭的一个主顾ุ给我的,让你去找他,他能帮你尽快申请下来。”

于路喜出望外:“真的啊?”

刘浩洋说:“当然是真的,这朋友姓曾,你只管找他就好,以后给人弄个贵宾卡,吃饭给打个折就好了。”

“我明白,我明白,多谢了啊。”于路喜滋滋地拿着电话去找人帮忙去了。

那位姓曾的朋友正好在县里监管部ຖ门工作,这人是个摄影爱好者,经常和一群同好上岛上去拍鸟,常在于路家摊子上吃蚝烙和煲仔饭,听说于路要开店,一群朋友都翘首企盼着呢。遇到这种事,当然要助力推一把,好早点能吃到他家的美食。

于路平时和气,做事尽心尽力,诚心诚意,不知不觉就积攒出了好人脉,关键时刻๑派上了用场。有了这位曾仁兄的帮忙,他的许可证七个工作日就办下来了,开张的日子比预计的提前了半个月。

这个时候,招牌也做出来了,菜单什么的也制定出来了。饭店没有钱重新装修,阿海还是尽量将店里重新布置了一番๘,使它看起来跟原来的格局不一样,让人有耳目一新的感觉。

因为店面有点大,楼上楼下大大小小的桌子一共有36张,这样一来,就必须ี要请服务员了,到时候阿海和于路两个人在厨房里都忙不过来,哪里还顾得上外面的事情。

阿海对厨房非常不满意:“厨房太窄了,都转不开身,难怪留แ不住人。”

他们跟李老板谈转让的时候,自然也问起了转让的原因,李老板说店里生意本来还不错,但是第一个师傅干了一年自己开店去了,后来的厨师都干不到三个ฐ月就走了,他自己的水平也有限,隔壁又新开了一家酒楼,把生意抢得七零八落的,最后几个月收支都没法平衡了,所以才让于路捡了这么大一便宜。