“是呀，大人，我们相信你，快给我们报价吧！”
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王森这才明白过来，难怪蔡瑁一直在提荆州无钱对抗江南，凭现在荆州这个ฐ样子，连自己้最起码的稳定都是一件难事，更别ี提其它的了。
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浙菜的菜品形态讲究，精巧细腻，清秀雅丽。这种风格特色，始于南宋，曰：“杭城风俗，凡百货卖饮食之人，多是装饰车盖担儿；盘食器皿，清洁精巧ู，以炫耀人耳目”。据南宋人笔记载，赵宋偏安江南，都在临ภ安，宫廷中就设有“意思蜜煎局”，*โ*各色雕花蜜煎以供御用。意思蜜煎局的厨师，或以木瓜雕成“鹊桥仙故事”，
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“至于接下来拿西凉开刀，我想这也一定不是大人的主意，必竟我们安心展，会更把握一些，而大人他为什么要急着对付西凉，其中也一定有他的用意！”
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此时华佗也非常的高兴，他真的很喜欢这里，建在湖面上的竹屋，雅致，大气，别ี具格，正是华佗喜欢的风格
刘明公主ว哪里受过这样的代遇，此时的他只感觉非常的享受，而且混身也不由得热了起来，再加上王森的酒气熏得刘明公主也有了几分醉意，不再挣扎，沉进在了这欢快之
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同时接下来的几天，王府的人马全部按照王森的主意，开始设计起婚礼ึ仪式来…
刘明公主和蔡ກ琰听完都十分的满意，当即答应了下来，“好吧，王森，这件事就交给你来安排，你想怎么เ布置就怎么布置吧！”
王森说完便拍了拍手，王府的下人们也开始上起了菜来。
这时，一股刺鼻的气味传了出来，有些人竟然开始打起了喷嚏。
“大人，虽然好久ื没有吃到你做的菜了，可为ฦ什么这次的菜肴有着一股辛辣之ใ气，这到底是什么菜呀？”
“是呀大人，这味道真的很呛人，怎么เ会有这种食物？”
看着众人不解的样子，王森顿时大笑了起来，“哈哈哈，这就是我特地为ฦ你们准备的东西，叫做辣椒，这东西我还是让甘宁，周泰和蒋钦三人从海ร外收集到的，今天你们有口福了，可以亲自尝尝这些代有辣椒的湘菜。”
众人眼前一亮，立即就坐了下来，开始尝起了王森所做的菜肴。
众所周知，潇湘风味，以湖南菜为ฦ代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。
湖南省，位于中ณ南地区，长江中游南岸。这里气候温暖，雨量充沛，阳光充足，四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山，北有一碧万顷的洞庭，湘、资、沅、澧四水流经全省。自然条件优厚，利于农、牧、副、渔的发展，故物产特别富饶。湘北是著名的洞庭湖平原，盛产鱼虾和湘莲，是著名的鱼米之乡。《史记》中曾记载，楚地“地势饶食，无饥馑之患”。长期以来，“湖广熟，天下足”的谚语，更是广为ฦ流传。湘东南为丘陵和盆地，农牧副渔都很发达。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味。丰富的物产为饮食提供了精美的原料é，著名特产有：武陵甲鱼，君山银针，祁แ阳笔鱼，洞庭金龟，桃源鸡，临武鸭，武冈鹅，湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍野味。在长期的饮食文化和烹饪实践中，湖南人民创制ๆ了多种多样的菜肴。据考证，早在二千多年前的西汉时期，长沙地区就能用兽、禽、鱼等多种原料，以蒸、熬、煮、炙等烹调方法，制作各种款式的佳肴。随着历史的前进，及烹饪技术的不断交流，逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系。
湘菜，是我国历史悠久的一个ฐ地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早ຉ在汉朝就已๐经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称“鱼米之ใ乡“。在《史记》中曾记载了楚地“地势饶食，无饥馑之患“。
而这次王森为大家准备了几种特色的湘菜，
组庵鱼翅又叫红煨鱼翅，是湖南传统名菜。组庵鱼翅用料é讲究，制ๆ作独特。需选脊翅，去粗取精;另用母鸡一只，猪前肘一个ฐ，虾仁、干贝、香菇等佐料é适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开，小火煨好取汤。鱼翅胀发后用畜汤蒸制ๆ后，再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨า烂而成，此菜味道醇厚，鱼翅糯软，营养丰富，实为ฦ菜中珍品。
全家福是家宴的传统头道菜，以示阖家欢乐่，幸福美满。全家福的用料比较简易。一般主料é为ฦ：油炸肉丸、蛋肉卷、水发炸肉皮、净冬笋、水发豆笋、水发木耳、素า肉片、熟肚片、碱发墨鱼片、鸡肫、鸡肝等。辅料为：精盐、味精、胡椒粉、葱段、酱油、水芡粉、鲜肉汤等。制作比较容易：将上述主、辅料é备办周全以后，先把冬笋放进沸水锅中ณ煮五分钟左右捞出，解切成柳叶片状，再把豆笋切成一寸长，然后将木耳洗净、撕开，将皮肉批刀成骨牌块，鸡肫和鸡肝切成薄片，墨鱼切成一寸见方แ的片状，把肉丸和蛋卷扣入蒸钵内蒸熟，上菜时取出复入大汤盆内。(未完待续。)