萝卜!!

那老板的厉害婆娘๤见见底了,先家去了,现在守着摊子的老板却是个老实的,因不是好,这里的人普遍认为越肥越好,又是最后剩ທ的,也๣不讲斤ภ称,一起给大壮包了起来,只收了二十个ฐ铜板,大壮颠了一下,起码有三斤左右的,喜滋滋的数铜板付了钱,又见那ว案板下面横七竖八的丢着十好几大骨头并猪肝、大肠等下水,与那老板添了三个铜板,把那些都要了去。

大壮收拾了这些天用竹子或柳条编的小筐儿,还有攒下来的几十个蛋,准备拿到镇子上买了,换些油盐等生活用品回来。

二壮、大妞儿带着二妞儿和三妞儿在院子里玩,双胞胎被大壮放在一个干爽的大木盆里,也放在院子里晒太阳,双胞胎看起来很喜欢这种待遇,在里面撑胳膊蹬腿儿的“咯咯”直笑。

大壮抱着三妞儿,二壮和大妞儿分别ี抱着双胞胎,二妞儿跟在后面,几人也慢慢朝村头走去,准备晒晒太阳。

中午,两人就着凉开水分了一张饼吃,就是中ณ饭了。

大壮在心里叹了一口气,活生生的几个小孩儿,总不能饿一个冬季吧!大壮在脑海里把自家仅剩ທ的财产——十来亩旱田、几亩水田仔细的过了一边,家里的水田并不是上好的,因而当初卖的是旱ທ地,现在剩下的旱地都只能算是中ณ等的,不过,看看自己的小身板,就算只剩现在这十来亩旱ທ地,恐怕也是种不了的……

一股味道怪怪的温水流到嘴中,极度饥饿的徐大壮下意识的吞咽着,胃里总算好受了些,徐大壮呼了一口气,又陷入乱了昏睡中。

大壮站在园子外面连连叫:“够了,够了!”

李大叔本不听,又拔了两颗白菘,一起帮大壮捆好。

“都是自家园子里种的,以后想吃就直接过来拿,不要拿东西来了!”临走时,李大叔交代道。

大壮摇摇头:“谢谢李大叔,怎么เ能白拿你们的东西呢?现在家里有了,不缺蛋。”

李大叔笑着点了大壮的脑แ门一下:“大叔家更不缺蛋了!”

大壮固执的不肯白拿东西,解释道:“李大叔家是李大叔家的!”

李大叔无法,又跟大壮说了几句闲话,才放大壮走了。

这里冬天都是一天吃两餐饭,不过大壮是不行的,但是为了节约粮食,中ณ午一餐还是不做正餐,每天都是早上多做一点儿,中ณ午要是饿了,就吃一些。

把白萝卜和白菘抱回家后,大壮先拿了四五大骨头出来,洗净血水,用刀背敲破,放在锅里用猛火煮,把煮出来的浮沫都撇去,等不再有浮沫产生了,才换了小火,把干辣椒、花椒、八角、盐都放进去,慢慢的煮。

大壮让二壮看着炤里的火,自己去处理大肠。

拿了一副大肠切成小丁状,白萝卜选大的拿了五六出来,洗干净后,也不用削๦皮,直接在一个ฐ干净的大木盆里切碎,再把大肠和萝卜混合均匀,撒上适量的面粉,揉在一块儿,用一个中等大小的坛子,使劲儿压,装了满满一坛子,找些稻草把坛子口严严实实的堵起来,把坛口朝下放在凉的地方,等明年开春,没有菜吃的时候,这种大肠面裹子就是极好的一样菜。

弄好了这个ฐ,大骨头已๐经煮的香气四溢了,引得二妞儿和三妞儿都到厨房眼巴๒巴的看着炤台,大妞儿也隔一会儿就从房间跑出来,到เ厨房看一眼,然后,再回房间照看双胞胎。

二妞儿看到เ大壮进来了,巴๒巴的问道:“大哥,二妞儿好饿呀,什么时候才烧好?”

大壮揭开锅盖看了一下,除了汤面边上漂着些红色,这个是辣椒煮出来的,汤已经是白色了,煮到这个样子就差不多了。

“快了,把萝卜放进去煮ุ熟了就能吃了。”大壮回头对二妞儿说道,又对在炤下放柴的二壮交代道:“二壮,把火烧旺。”

等锅里又沸腾起来后,大壮把事先切成小块的萝卜放了进去,又把前๩几天就泡起来放在炤台上的黄豆,发的豆芽都拿了出来,洗净后,准备等一下下火锅吃。

主食是馒头,这个大壮昨天就做好了,今天只需要热一下就可以吃了。