萝卜!!(1 / 1)

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那老板的厉害婆娘๤见见底了,先家去了,现在守着摊子的老板却是个老实的,因不是好,这里的人普遍认为越肥越好,又是最后剩的,也不讲斤ภ称,一起给大壮包了起来,只收了二十个铜板,大壮颠了一下,起码有三斤左右的,喜滋滋的数铜板付了钱๥,又见那ว案板下面横七竖八的丢着十好几大骨头并猪肝、大肠等下水,与那老板添了三个铜板,把那ว些都要了去。

二壮长到这六岁,也๣只前年去过一次镇上,对镇上的东西有极深的印象,眼巴巴的看着自家大哥,希望大壮带着自己一起去。

二壮、大妞儿带着二妞儿和三妞儿在院子里玩,双胞胎被大壮放在一个干爽的大木盆里,也๣放在院子里晒太阳,双胞胎看起来很喜欢这种待遇,在里面撑胳膊蹬腿儿的“咯咯”直笑。

村里的妇人们看了他们几个,集体安静了片刻,而后就开始热情的跟大壮他们几个孩子打招呼,有几个大妈还从口袋里出几颗炒花生或豌豆塞给他们。

中午,两人就着凉开水分了一张饼吃,就是中饭了。

第二天一早ຉ,大壮又煮了一大锅红薯给几个小家伙填肚子,这要放现代,哪怕是原本大壮在村子里算是穷的人家,家里水煮红薯也是做猪食的,几个孩子却吃的香甜,大壮看着眼前一致低着头大口喝红薯汤的几个孩子,不由á一阵心酸。

一股味道怪怪的温水流到เ嘴中ณ,极度饥饿的徐大壮下意识的吞咽着,胃里总算好受了些,徐大壮呼了一口气,又陷入乱了昏睡中。

大壮站在园子外面连连叫:“够了,够了!”

李大叔本不听,又拔了两颗白菘,一起帮大壮捆好。

“都是自家园子里种的,以后想吃就直接过来拿,不要拿东西来了!”临ภ走时,李大叔交代道。

大壮摇摇头:“谢谢李大叔,怎么能ม白拿你们的东西呢?现在家里有了,不缺蛋。”

李大叔笑着点了大壮的脑门一下:“大叔家更不缺蛋了!”

大壮固执的不肯白拿东西,解释道:“李大叔家是李大叔家的!”

李大叔无法,又跟大壮说了几句闲话,才放大壮走了。

这里冬天都是一天吃两ä餐饭,不过大壮是不行的,但是为ฦ了节约粮食,中ณ午一餐还是不做正餐,每天都是早上多做一点儿,中ณ午要是饿了,就吃一些。

把白萝卜和白菘抱回家后,大壮先拿了四五大骨头出来,洗净血水,用刀背敲破,放在锅里用猛火煮,把煮出来的浮ด沫都撇去,等不再有浮ด沫产生了,才换了小火,把干辣椒、花椒、八角、盐都放进去,慢慢的煮。

大壮让二壮看着炤里的火,自己去处理大肠。

拿了一副大肠切成小丁状,白萝卜选大的拿了五六出来,洗干净后,也๣不用削皮,直接在一个ฐ干净的大木盆里切碎,再把大肠和萝卜混合均匀,撒上适量的面粉,揉在一块儿,用一个中ณ等大小的坛子,使劲儿压,装ณ了满满一坛子,找些稻草把坛子口严严实实的堵起来,把坛口朝下放在凉的地方แ,等明年开春,没有菜吃的时候,这种大肠面裹子就是极好的一样菜。

弄好了这个,大骨头已经煮的香气四溢了,引得二妞儿和三妞儿都到厨房眼巴๒巴๒的看着炤台,大妞儿也隔一会儿就从房间跑出来,到เ厨房看一眼,然后,再回房间照看双胞胎。

二妞儿看到大壮进来了,巴巴的问道:“大哥,二妞儿好饿呀,什么时候才烧好?”

大壮揭开锅盖看了一下,除了汤面边上漂着些红色,这个是辣椒煮ุ出来的,汤已经是白色了,煮ุ到เ这个样子就差ๆ不多了。

“快了,把萝卜放进去煮熟了就能ม吃了。”大壮回头对二妞儿说道,又对在炤下放柴的二壮交代道:“二壮,把火烧旺。”

等锅里又沸腾起来后,大壮把事先切成小块的萝卜放了进去,又把前๩几天就泡起来放在炤台上的黄豆,发的豆芽都拿了出来,洗净后,准备等一下下火锅吃。

主ว食是馒头,这个大壮昨天就做好了,今天只需要热一下就可以吃了。

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