美食大亨 第3节(1 / 1)

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回到家,于路先给老黄打电å话,让他给自己多准备点生蚝,然后抱着于冰去洗澡。等将侄儿安顿好,阿海已经将车上的东西搬好了,于路说:“你的衣服没有洗,我还给你找一身衣服吧,一会儿你把你的衣服都洗了,明天才有换洗的。”

美食大亨海轩一朝醒来,变成了三无຀人员——全无记忆、身无分文,还无身份证明。趋利避害是人的本能,海ร轩巴住了勤劳善良的小摊贩主于路,从此有吃有穿有床睡。

皮老三恰好与黄建功相熟,知道黄建功要对付于路,整垮海ร霸王,便帮忙设计了饭店中ณ毒事件,将正在g市参赛的于路引回来,于是就有了后面的一连串事件。

海贝已经到了门口:“什么事?”

刘ถ浩洋站住了,站在门口回头:“咱们这算是419吧,以后不用再联系了。谢谢你昨天陪我过生日。”连再见也๣没说,就把门关上了。

海轩抬起腿,用脚๐去蹭于路的腰:“不睡了?”

“我难道没说吗?我每天口水都讲干掉,也没有人愿意相信我。”海贝的脸上虽然化了妆,但是看起来比两个月前海ร老爷子去世的时候还憔悴,可见最近操心也不少,毕竟海ร极鲜的存亡关系到เ她的切身利益。

于路看着弟弟左ุ手背上狰狞的伤疤,心就忍不住抽痛,不忍直视。

“你要去看看吗?”于路小心地问他。

“我在,我在,我已经回来了,不怕,我陪着你。”海轩将脸颊贴着于路的头顶,用力抱紧ู这具温热略显单薄的身躯,他差点就抱不到他了,想想就觉得后怕。当时听到消息的那一刻,真是整颗๣心都坠入了无底深渊,身体都停止了生命机能的感觉。

于南看着钟彦宏:“为ฦ什么?”

钟็彦宏看着对方:“你小子嗑药了?”

这一组比赛海ร轩以第二名的成绩出线,看到成绩出来之后,海ร轩就想拉着于路离开,因为ฦ他觉得接下来的比赛可看可不看,但于路觉得是个ฐ学习๤的好机会,不舍得错过。海ร轩觉得等待别人做菜是一件很无聊的事,便出了演播厅到外面去走走,没想到在酒店大厅里碰到เ了快刀刘,还有跟快刀刘一起的海哲。

于路说:“我也觉得没法理解,我们这根本就算不上什么经济发达的地方,就算是风景再好,也很难开发成大旅๓游景点吧,光靠当地人消费能有多少赚头?”

于南说:“应该快了,要不我打电话去招生办问问。”

回到เ接待室的时候,于路已经穿上海轩的衣服和鞋子了,海ร轩光着上身赤着脚,像个ฐ流浪汉一样,这是于路第一次在外面看到他衣衫不整的样子,以前๩他流浪到เ他面前๩的时候,衣服虽然脏ู点,也还是很整齐的。

张灵突然又不那ว么เ咄咄逼人了,扑上去抓住于路的胳ฑ膊:“大哥,大哥,你别走,咱们商量一下行不行?你让我看看孩子,或者你让我把孩子接过去住两个ฐ月行吗?”

“那行,你自己说过了,就算是师父将来给你,你都不能要。”秦卫斌死死地看着于路。

海轩坐进副驾驶:“跟刘警官打电话?”

于路小声地笑:“这怎么看都像只公鸡。”

他还在想招财是谁,金南山出声叫了一声:“招财。”外面传来了狗叫声,于路明白过来,原来是外面拴着的那ว只黑色大狗。

金南山说:“选这道菜就是错的,鱼鳔用温油发也需要两个小时,用水发更需要两ä天,他这么点的时间怎么够用。”

于路抬头看着海轩的脸:“你会觉得紧ู张吗?”

海轩点头:“那ว就先去看看房子。”

师傅们赶紧ู起来,嘻嘻哈哈地往厨房里去。海ร轩自己则走出大厅,往酒店前台去。于路追上去:“怎么回事?”

杨华丽抬起头,看见于路兄弟,愣了半晌,然后又看看两ä个女儿,嗫嚅着说:“阿龙阿虎想姐姐了。阿媛和阿丹都放暑假了吧,我想问问她们愿不愿意跟我回家。”

于路突然皱起眉头说:“说到阿伟,这小子对媛媛和丹丹ล两个人是不是太热情了点,他不会打我妹妹的主意吧?”

钟彦宏担心刘浩é洋的安危,奋力往人群中心挤过去,终于开始见到穿蓝色制ๆ服的警察,不过不是刘浩洋。他再往前๩挤过去,发现人潮又开始涌动,这次是往对面的方แ向,钟彦宏顺着人流往前๩涌过去,终于到达了两军交汇的中心地带,看见不少警察手拉着手铸成人墙,试图将双方的人隔离开来。

那个ฐ小点的女孩已经穿好了鞋子,怯怯地看着于路和刘浩洋,刘浩é洋她认得,今天在警察局见到เ的警察,还有一个男ç的,她就完全没印象了。张媛伸出手,将妹妹拉过来:“阿丹,这是哥哥,他来接我们回家了。”

海轩只是冷笑了一声,看着海哲的脸,然后转身离开。刚刚ธ从于路哪里汲取来的能量一下子又变成了负值,他心里烦躁得不得了,进了病房,看着躺在床上风烛残年的老人,想着他最希望达成的家和万事兴的愿望是实现不了了,不由得觉得莫名讽刺๐。海ร轩也没有多少歉疚,这事的原罪是老人自己,而不是他这个孙子。

老爷子病情稳定下来之后,海ร哲找海轩谈了一次话,大意是他完全没有必要和老爷子对着干,老人年纪大了,指不定哪天就去了,海ร轩可以先顺从他,结婚让老人高兴一点,以后老人不在了,再离婚也๣是可以的,反正现在离婚的人多了去了。

海贝的儿子陈希杰这时也跑了过来:“妈,我来了,是不是要陪阿轩去买手机?”

于路愣了一下:“啊?”

于路挣扎一下:“衣服……”

钟彦宏摇头:“这个更不行,现在杜绝吃喝*。”

“我帮你问问看迎旭酒店要不要人。钟老板,你们酒店还需要人吗?”于路叫住在外面客厅里搬东西的钟็彦宏问。

于路睁开眼,跟看神经病似的:“胡说八道,你上学的时候还帮别人摸过那儿?”

阿海说:“提前祝你生日快乐่!”

第二天,于路见到李欣恬,小姑娘๤脸上神采飞扬,冲过来和阿海打招呼,这一次直接把于路给忽视掉了。于路转过头去,心里有些黯然,这不是他期望的吗,但为ฦ什么却觉得那么难受呢。

“我是你们老板的朋友,不会连我都要买຀票຀吧?”钟彦宏说着挠了挠鼻子。

房东说:“不可能赔你钱,我没有违约,你不想要这边的房子了,你就转租出去,我不管你转给谁,赚了多少钱๥,反正那是你的事,我是不会给你钱๥的。”

钟彦宏说着出去了,于路还有些没反应过来,他抬头看着阿海:“那你见过那ว个酒店?”

阿海端了一盆水,泼在孙雷脸上,孙雷被冷水一激,醒了过来,看见阿海,就跟见了鬼一样在地上蹭了蹭,试图逃远一点。

小姑妈诧异地看着阿海:“就是他和你一起开的店?”

阿海一扭头,正好看见了黄建功,发现对方正在看他们:“那是谁?”

于路去厨房帮忙洗菜,阿海ร用老母鸡和猪瘦肉吊高汤。先将原料é过滚水去血沫,再加入冷水煮开,撇去浮沫,加入葱、姜、料酒等配料é,关小火炖,维持汤面小滚状态,不能ม大火,小火可以保证汤清而不浊,鲜香浓郁。阿海ร嫌这样的清汤还不够,将一块鸡肉剁成鸡茸状态,然后放入已经吊好的汤里,改大火搅拌至将沸未沸,然后关小火慢炖,等汤中ณ杂质被鸡茸吸去,用纱巾滤去鸡茸,留清汤,这就是吊高汤,反复再做一次,就是双吊汤,这样的高汤是用来烹饪最高级菜肴的高汤,清而不淡,浓香诱人。

于路说:“晚点还有两坛子佛跳墙,跟阿姆们一样的,你俩提回去给家人们尝尝鲜。”

“遵命,师父,我一定会努力的。”于路笑嘻๵嘻๵的。

阿海看着嬉皮笑脸的于路,觉得终于有点年轻人的活泼劲了。

阿海很快就列好了菜单,二十道菜,一半是家常菜,一半是难度比较大的名菜。他将菜单交给罗俊生,不出所料,罗俊生选中ณ的都是难度比较大的菜,大约是觉得既是花大价钱๥学做菜,就一定要物有所值,学难度大的才合算。

阿海也没把话跟他说开,家常菜虽然看着不值得学,但罗家开的是小酒楼,特别上档次的菜人家还不愿意来吃,卖得最多的还是家常菜,而且家常菜做起来最省事,赚钱๥也还是靠它。到时候罗俊生发现学了难度高的菜派不上太大用场,自然会要求学家常菜,他等着收学费好了。

阿海的教学时间为早上八点到十点半,之后就得各自去忙了。于路本打算去蹭课,但是阿海ร选的这个时间他赶不上,早ຉ上要买菜,还要洗菜串ธ菜做准备工作,根本抽不出空来。而且阿海似乎也๣并不打算现在就教于路做菜,主要在出摊的时候指点他做小吃,于路的悟性很好,对火候和食物的特性掌握得非常快,小吃也做得有模有样。

于路还是忍不住好奇心,他问阿海ร:“你现在教生哥做什么菜?”

“鸡茸海参。”

于路说:“听起来很高级的样子。”

阿海ร淡淡说:“一般般。”

于路仔细地打量着阿海脸上的神情,过了好一会儿才说:“你有没有想过,你家里条件应该很不错。”

阿海ร挑了一下眉:“何以见得?”

“你大概觉得鱼๠翅燕窝也๣都是很普通的东西对不对?”

阿海说:“我原来肯定是个厨师๲无疑ທ,鱼๠翅燕窝对我来说,就是一种食材,任何食材,在厨师眼里,都是可以吃的东西,没有贵贱之ใ分。”

于路笑起来,露出两颗尖尖的小虎牙:“我也要能做个你这样牛逼哄哄的厨师就好了。”

阿海看他一眼:“当然能。”

于路听他这么เ轻描淡写的说,也觉得只要靠自己的努力,就没什么不能ม成的。

阿海打算做煲仔饭,并不仅仅是说说而已,拿到罗俊生交的第一笔学费,他就带着于路过海ร采购设备去了,从煲仔炉到每一口砂锅,都是他精挑细选出来的,价钱贵一点不打紧,重要的是材料要好。

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