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第 2 部分阅读

,今晚蓓拉发明了些好吃的菜,她请我们饭店的人先试吃看看,你也๣块尝尝吧!”

“哇,那ว可是荣幸之至。”

“霍大叔,你觉得这锅海ร鲜汤该加点胡荽还是月桂叶,味道会比较释放得出来?”蓓拉用小汤匙舀起瓢汤,让霍大叔尝口。

“你这里头是缇鱼和”

“小蛤蜊。”

“对,对,鲳鱼๠加上小蛤蜊的话,最好是用月桂叶,如果你是用绯鲤的话,就改用胡荽,别ี忘了在起锅时再加点番红花和橄榄油,还有啊,先把鱼๠汤沥出来,鱼๠肉是用蒜味蛋黄酱和蒜味面包来搭配”霍大叔留แ着口大仁丹ล胡,瘦长的体形有些像中国文人般的仙风道骨。

“蒜味蛋黄酱是用我们上星期做的吗?”她打开抽油烟机上的木柜,不停的在里头翻找。“我记得我拿两瓶去给娜蒂婆婆,你有拿去送人吗?”

霍大叔怔了会,上了年纪的脑袋瓜,记忆力向来不怎么เ灵光。

“啊,我也拿瓶给小蚱蜢,他妈妈老说你做的很好吃,还塞了百块钱给我。”他记起来了,是拿给在附近渔村打鱼的户人家。

听到霍大叔这么เ说,蓓ã拉脸色不佳地来到他面前。

“拿来!”

“拿什么?”

“钱啊,我不是说过小蚱蜢他们家经济能力比较差ๆ,你就送他们吃就好了,干么拿人家的钱呢?”她三令五申,可惜霍大叔这脑袋瓜总是记不牢。

“那是他妈妈硬塞给我的,还责骂小蚱蜢,说有事没事就拿我们的东西”他见蓓拉在瞪他,忙从口袋里掏出百元。“喽,她拿给我我也没花掉啊,要不你拿回去还他好了。”

“第三次了,霍大叔,我说过我们要先做出口碑,这钱不能随便给人家收的。”蓓拉再返回木柜前๩。“看来,今晚我们只能用剩下的这罐了。”不够也没办法。

“蓓拉,我们老是做东西送人家吃,你不怕你妈咪会生气,她现在还在生病,让她知道了,不免又要被骂顿ู。”霍大叔边搅着海鲜汤,口里边喃喃自语念着。

“你要不说我妈咪怎么会知道,我们请人家吃东西,到时如果好吃,他们就会替我们宣传出去,这是招揽生意的方แ法。”她边从罐子里取出糖渍水果,边嘟็囔着。

这也是她自己亲手做的,整罐的综合水果,包括洋梨无花果蜜桃心型樱桃,还有玫瑰杏仁,这些都是她去跟市中ณ心些专卖店学来的,好吃又便宜,甜度也๣可以任由á自己้来控制。

整整两个月的时间,她都在四处学习道地又好吃的法式料理,经过她精心研发,改变口味,目的也是希望能以不同于别家风味的餐点来吸引客人,她始终相信,真材实料定胜过旁้门左道,只要东西好吃,服务亲切,客人自然就会上门。

“辛苦了两个月,大伙今天就能看到你的成果了。”霍大叔有感而发。

“我相信我自己独创น的几道菜,定能把咱们饭店的名声给打响。”摆好餐盘,她唤来厨务人员,起替她将所有的料é理给端出去。

等到เ长型餐桌上摆满她所精心研发的新料理后,她拿起几个ฐ小瓷盘,上头各装着些她所煮出来的美食,她告诉霍大叔,“我先端上去给我妈咪,即使她不能ม吃,我也要告诉她,我定会帮姐姐将饭店再做起来。”

“老板娘๤要是知道你这么用心,病定会很快就好起来的。”霍大叔明知道这不过是安慰的话,但还是说出来鼓舞蓓拉的土气。

“嗯,那ว我去了”她咚咚咚地走了几步,又折返回来。“你可以去叫我姐姐和员工们进来吃,不必等我了。”

说完,她带着满心愉悦的笑意上饭店顶ะ楼,她相信,妈咪光是闻到เ她做得好吃料é理的味道,定会很高兴,病也会很快就痊愈的。

就在蓓拉上顶ะ楼ä去找碧丝时,弗拉也带了孔翎云到附近周遭去逛了圈回来。

“这边的海岸线非常优美,我不建议用增加海ร上游乐设施来提高收入,这样反而会破坏这里的质感,如果能做个可以欣赏落日余晖的平台,那ว我倒是觉得有可行性。”孔翎云提出自己้的见解,以商业利益来看,他是有自己้套独特的想法。

“我是怕有小孩子来住宿的话,能提供给小孩子玩乐的非常有限。”弗拉说出自己不同的见解。“其实这附近的游客群很集中,大部ຖ分是夫妻或是三五好友较多,在度假方แ面要求的也是以安静舒适为主ว,万真有小孩的话,我是觉得另辟个儿童游玩的戏水池,应该就够了,海滩尽量保留给些想做日຅光浴或是浮潜的游客”他走进餐室,在弗拉的盛情下,从容坐进座位。

“大小姐,二小姐说我们可以先用餐,不必等她了,她到上头去找老板娘上会就下来。”霍大叔走上前๩,替两位铺上餐巾。

“没关系,我们等她起下来吃,她那ว么เ辛苦,我们等她也๣是应该的。”孔翎云客气地说道。

“你不懂我妹妹的脾气,她说叫我们先吃,我们就要先吃,如果不遵照ั她说的话,还有可能被她骂喔!”弗拉解释道,并对着旁的服务生说道:“那我们就开动了,你们可要好好品尝,等会